Degustatiemenu op vrijdag en zaterdagavond
Op vrijdag en zaterdagavond werken wij vanaf September met een maandelijks wisselende degustatiemenu met of zonder aangepaste wijnen
Mogen wij u vriendelijke vragen vanaf 6 personen deze menu te nemen.
Wij willen met onze grootste inzet u laten genieten van onze wisselende degustatiemenu.
Ken & Kim
DEGUSTATIE MENU SEPTEMBER
COQUILLES
witte wijn – citroen
**BUIKSPEK
lompviseitjes – gelakt – kruidenolie – gerookte heilbot
KREEFTENVLEES
á la nage – cremeux van wortel – citroengras
PICANHA
rode wijnsaus – haricot verts – spek – truffelaardappel
SABAYON
gebrand – vijg – amandel – vanille ijs
Kaas in plaats van dessert + €9,00
Prijs per persoon:
4 gangen vanaf €55,00 ALL INN €80,00
** 5 gangen vanaf €63,00 ALL INN €93,00
ALL IN aperitief, wijnen, water, koffie inbegrepen